유산균의 종류와 기능, 섭취 방법

유산균은 주로 소화기관에서 활동하여 소화 과정을 돕고, 장 내 미생물 균형을 유지하는 데 기여합니다. 유산균은 장 내 유해 세균의 증식을 억제하고, 유익한 세균의 수를 증가시켜 장 건강을 지킵니다. 또한 면역체계를 강화하여 감염과 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 합니다. 이러한 작용들은 우리 몸의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다

유산균의 종류

 

유산균은 우리 몸에 유익한 세균으로 여러 종류가 있습니다.
대표적인 유산균 종류로는 락토바실러스, 비피도박테리움, 스트렙토코쿠스 등이 있으며, 각각의 종류마다 특정 기능과 효과를 가지고 있습니다.

①  락토바실러스
소화기관에 살고 있으며 유산균 중 가장 흔한 종류 중 하나입니다. 소화 과정에 참여하여 장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
② 비피도박테리움
직장에 살고 있으며, 면역 체계 강화와 장 내 유해 세균의 증식 억제에 기여합니다.
③ 스트렙토코쿠스
입 속과 인후에 살고 있으며, 인후 및 호흡기 건강에 좋은 영행을 줍니다.

유산균의 기능

 

① 장 내 미생물 균형 조절
유산균은 소화기관에서 활동하여 장 내 미생물 균형을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 장 내에는 다양한 세균들이 존재하며, 이들 세균들은 상호작용하면서 장의 건강을 유지하는데 기여하는데요. 유산균은 유해한 세균의 증식을 억제하고 유익한 세균의 수를 늘려서 장 내 미생물 균형을 유지하며, 이는 장 건강을 지키는 데 중요한 역할을 합니다.

② 면역 체계 강화
유산균은 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
장 내에 유익한 세균들이 증식하면 면역 체계가 자극되고 활성화되어 감염을 예방하고 불안정한 상태에서 우리 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한, 면역 체계가 강화되면 알레르기 반응이나 염증성 질환의 증상을 완화하는 데도 도움을 줄 수 있습니다.

③ 소화 과정 돕기
유산균은 소화 과정을 돕는 데 기여합니다.
소화기관에서 활동하는 유산균은 음식물을 소화하는 데 필요한 효소를 생성하고, 소화 흡수를 원활하게 도와 소화 과정을 개선합니다. 또한, 유산균은 일부 식물 섬유소를 분해하여 바이타민 및 영양소의 생성을 도와주는 역할도 합니다.

④ 간 독소 제거
유산균은 장 내 독소를 제거하는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 유산균은 장 내 유해 세균의 증식을 억제하면서 독소의 생성을 억제하거나 독소를 분해하여 제거하는데 기여합니다. 이로 인해 간에 부담이 줄어들어 간 건강에 도움이 될 수 있습니다.

⑤ 장 건강 유지 및 복부 불편 완화
유산균은 장 내 미생물 균형을 유지하여 장 건강을 지키는데 도움이 됩니다. 장 내 미생물 균형이 어긋나면 소화 문제, 변비, 설사 등의 장 관련 불편한 증상이 발생할 수 있습니다. 유산균을 적절히 섭취하면 이러한 장 관련 불편 증상을 완화시키고 장 건강을 지킬 수 있습니다.

⑥ 알레르기 반응 완화
일부 유산균은 알레르기 반응을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 면역 체계의 조절을 통해 알레르기 반응을 완화하거나 예방하는데 기여합니다.

이처럼 유산균은 소화기관에서 활동하여 장 건강을 지키고, 면역 체계를 강화하며, 소화 과정을 돕고, 간 독소를 제거하는 등 우리 몸에 여러 가지 유익한 기능을 제공합니다. 이로 인해 유산균은 우리 몸의 건강을 유지하는데 매우 중요한 역할을 하고 있습니다.
따라서 유산균을 충분히 섭취하여 장 건강을 지키고 면역 체계를 강화하는 것이 좋습니다.

유산균 섭취 방법

1. 발효식품 섭취

가장 자연적이고 많은 유산균을 함유하고 있는 방법 중 하나는 발효식품을 섭취하는 것입니다. 발효식품에는 다양한 유산균이 포함되어 있으며, 많은 사람들이 일상적으로 소비하고 있습니다. 대표적인 발효식품에는 다음과 같이 있습니다.

① 요구르트: 유산균을 포함하고 있는 대표적인 발효 유제품입니다. 락토바실러스, 비피도박테리움 등의 유산균이 요구르트에 함유되어 있으며, 다양한 맛과 종류의 요구르트를 선택할 수 있습니다.

② 김치: 김치는 배추와 다양한 채소를 발효시켜 만든 음식으로, 유산균과 발효 생물학적 활성물질이 풍부하게 포함되어 있습니다.

③ 치즈: 일부 치즈는 유산균을 함유하고 있습니다. 특히, 프로바이오틱 치즈는 유익한 유산균이 포함되어 있습니다.
굴소스, 된장 등의 발효된 조미료: 발효된 조미료에도 유산균이 포함되어 있습니다.

2. 유산균 영양제 섭취

유산균을 충분히 섭취하기 어려운 경우나 편의를 위해 유산균 영양제를 별도로 섭취할 수 있습니다. 유산균 영양제는 일반적으로 유산균을 농축하여 캡슐이나 화학제품 형태로 제공됩니다. 유산균 영양제는 서양산, 한방산, 혼합형 등 다양한 종류가 있으며, 각각의 제품마다 다양한 유산균 종류와 세포 수가 포함되어 있습니다. 유산균 영양제를 선택할 때는 제조사의 정보와 성분표를 참고하여 적절한 제품을 선택하는 것이 중요합니다.

3. 섭취량과 시기

유산균 섭취량은 제품에 따라 다르며, 제조사의 권장 사항을 따라 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 섭취 시기 역시 중요한데, 일반적으로는 식사와 함께 섭취하는 것이 소화 흡수에 도움이 됩니다. 또한, 영양제를 복용할 경우 복용 시간을 지정하는 것이 제품의 효과를 극대화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

유산균 부족 시 나타나는 증상

 

유산균이 부족하거나 장 내 미생물 균형이 깨지면 여러 가지 문제가 발생할 수 있습니다. 장 내 미생물 균형은 우리 몸의 건강에 매우 중요한 역할을 하며, 유산균의 부족은 다양한 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 아래는 유산균 부족으로 인해 발생할 수 있는 주요 문제들입니다:

① 소화 문제
유산균은 소화기관에서 활동하여 소화 과정을 돕는 역할을 합니다. 유산균이 부족하면 음식물의 소화가 원활하지 않아 소화 문제가 발생할 수 있습니다. 특히 섭취한 음식물을 적절히 분해하고 흡수하는데 어려움을 겪어 변비, 복부팽만감, 위산 역류 등의 소화 관련 문제가 발생할 수 있습니다.

② 변비 또는 설사
유산균의 부족으로 장 내 미생물 균형이 어긋나면 변비 또는 설사가 발생할 수 있습니다. 유산균은 대변의 세포 수와 점성을 조절하여 장 운동을 조절하는데 중요한 역할을 합니다. 따라서 유산균 부족으로 인해 장 운동이 불규칙하거나 비정상적으로 작용할 수 있습니다.

③ 면역 체계 약화
유산균은 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다. 장 내 유익한 세균이 증식하면 면역 체계가 자극되고 활성화되어 감염과 질병으로부터 우리 몸을 보호합니다. 유산균의 부족은 면역 체계의 기능을 약화시키고 감염에 더 취약해지는 원인이 될 수 있습니다.

④ 알레르기 반응 증가
일부 연구에 따르면 유산균의 부족은 알레르기 반응을 증가시킬 수 있다고 합니다. 장 내 유익한 세균이 적어짐으로써 알레르기 반응이 심화될 수 있으며, 특히 아토피성 피부염과 같은 알레르기 관련 질환의 발생 가능성이 높아질 수 있습니다.

⑤ 감염 증가
유산균의 부족으로 장 내 미생물 균형이 깨지면 유해한 세균의 증식이 촉진될 수 있습니다. 이는 감염의 위험을 증가시킬 수 있으며, 심각한 경우 염증성 장 질환의 발생 가능성도 증가할 수 있습니다.

⑥ 영양소 흡수 저하
유산균은 일부 식물 섬유소를 분해하여 영양소의 생성과 흡수를 도와줍니다. 유산균이 부족하면 영양소의 흡수가 저하될 수 있으며, 이는 영양 결핍과 관련된 문제를 야기할 수 있습니다.


살펴본 봐와 같인 유산균은 우리 몸에 미치는 긍정적인 영향과 장 건강에 대한 중요한 역할을 하는데요. 바쁜 일상 속에서 장 건강을 위해 유산균을 적절하게 섭취하기 위해 발효식품이나 유산균 건강보조식품을 활용하는 등의 방법으로 유산균을 섭취하는 것이 좋습니다.
하지만 유산균 섭취만으로 건강 문제를 해결할 수 있는 건 아니며, 건강을 위해 적절한 식습관과 운동을 병행하는 것이 좋습니다.