우리 몸은 끊임없이 에너지를 필요로 하며, 이 에너지를 생성하고 활용하기 위해 수많은 화학반응이 순간순간 일어나는데요. 이처럼 복잡하고 다양한 반응을 가능하게 하는 것이 바로 '효소'입니다. 효소는 생명 유지에 필수적인 생물학적 촉매로, 신체의 대사 과정을 가속화하여 우리 몸이 필요로 하는 에너지를 효율적으로 생성할 수 있도록 돕기 때문입니다. 이 밖에도 효소는 우리 몸에서 다양한 역할은 하는데요. 소화에서부터 DNA 복제까지, 우리 몸에서 일어나는 거의 모든 생화학적 과정은 효소의 작용 없이는 불가능하다고 합니다. 이렇듯 효소는 생명의 기본적인 기능을 수행하는 데 중심적인 역할을 하며, 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데도 매우 중요합니다. 오늘은 효소의 기본 정의부터 그것이 우리 몸에서 수행하는 다양..